Watermelon health benefits in hindi : तरबूज को फ्रिज में रखने की न करें गलती,यह 5 विटामिन हो जाते हैं गायब

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Watermelon health benefits in hindi : तपती गर्मी से लोगों का बुरा हाल है और इस तपती गर्मी में लोग ठंडी चीज खाना चाहते हैं जो कि पेट और डाइजेस्ट करने के लायक हो। अक्सर ऐसा देखा जाता है कि गर्मी के दिनों में खीरा ककड़ी और तरबूज की मांग काफी ज्यादा बढ़ जाती है।

तरबूज एक ऐसा फल है जो कि सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है और इसके खाने मात्र से कई तरह की बीमारियां दूर होती है। तरबूज खाने से कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने में भी मदद मिलता है और तरबूज की कैंसर के सेल को मारने में मददगार साबित होता है।

तरबूज में 92% तक पानी होता है जो कि शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है लेकिन तरबूज तभी आपको फायदा देगा जब आप ताजा और फ्रेश तरबूज खाएंगे। तरबूज को फ्रिज में रख कर खाना किसी शहर से कम नहीं होता है क्योंकि इस तरबूज को फ्रिज में रखने के बाद यह जहर बन जाता है और इसमें कई तरह के कीटाणु आ जाते हैं।

पटपड़गंज स्थित मैक्स सुपर स्पेशायिलटी के इंटरनल मेडिसिन की निदेशक डॉ. मीनाक्षी जैन का कहना है कि गर्मी में तरबूज खाने का सही तरीका है इसे ताजा ही काटकर खाना। अगर आप फ्रिज में रख ही रहे हैं तो फ्रिज का तापमान बहुत कम होना चाहिए।

तरबूज हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें पोटेशिमय, मैग्नीशियम, विटामिन ए, विटामिन बी6 और विटामिन सी से समृद्ध होता है।

2-तरबूज की न्यूट्रिशनल वैल्यू (Nutrition Value Of Watermelon In Hindi)
डॉ. मीनाक्षी जैन के मुताबिक, तरबूज में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा भी उच्च होती है।

इसके अलावा तरबूज में एक और पौष्टिक तत्व पाया जाता है, जिसे सिट्रोलिन कहते हैं। 2 कप कट हुए तरबूज में 286 ग्राम तक सिट्रोलिन पाया जाता है।

तरबूज को फ्रिज में रख के खाने के बाद लगती है यह बीमारियां –

1-ठंडा तरबूज खाने से खांसी-जुकाम हो सकता है। 2-कटा हुआ ठंडा तरबूज खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। 3-तरबूज में लगे बैक्टीरिया आंत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। 4-पेट से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं।

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