हिंदुस्तान में काफी फेमस है यह मिठाई एक बार खाओगे खुद जान जाओगे, देखे इसे बनाने का आसान तरीका। इंडिया में मीठा लगभग सभी लोगो को पसंद होता ऐसा कोई इंसान नहीं होगा जिसे मीठा खाना पसंद नहीं है।
बालूशाही रेसिपी
स्वादिष्ट बालूशाही रेसिपी – Balushahi Recipe in Hindi
वैसे भी भारत में कोई त्यौहार हो या कोई कार्यक्रम हर जगह मीठे के बिना कोई भी कार्य सम्पन्न नहीं होता होता है। तो इसी में हम आपके लिए लेकर आये है शाही बालूशाही बनाने की आसान सी रेसिपी जो आपके समय के साथ-साथ आपके हाथ के स्वाद को हजार गुना बढ़ा देगा। तो आइये जानते है इसेबनाने की आसान सी रेसिपी के बारे में
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बालूशाही बनाने के लिए आवश्यक सामान
बालूशाही (Balushahi Recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Sanuber Ashrafi – Cookpad
1/2 kg मैदा
1/8 टी स्पून बेकिंग सोड़ा
300 ग्राम घी
1/2 kg चीनी
(फ्राई करने के लिए) घी
घर पर ऐसे हिंदुस्तान की फेमस बालूशाही
बालूशाही (balushahi recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Tarkeshwari Bunkar – Cookpad
मैदा, घी और सोड़ा को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह गूंथ लें।अगर पानी डालने की जरूरत पड़े तो इस्तेमाल कर सकते हैं।इसके बाद इसकी छोटी-छोटी गोल बॉल्स बना लें।हल्का दबा लेने के बाद इसमें अंगूठे से बीच में सुराख कर लें।फिर पैन में घी को गर्म करके पहले तेज आंच पर, फिर हल्की आंच पर फ्राई करें।साथ ही पानी में चीनी को पकाएं, जब तक घोल तार न छोड़ने लगे।बनाई गाई बालूशाही को चाश्नी में पांच से दस मिनट के लिए भिगोकर रखें। निकालकर परोसें।
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