नई दिल्लीBurger किसे पसंद नहीं है? आलू टिक्की बर्गर एकदम सही बर्गर है जिसका आनंद दिन में कभी भी लिया जा सकता है। आलू टिक्की Burger हर उम्र के लोग पसंद करते हैं, चाहे वह बच्चे हों या बड़े। यह फ्यूजन ऐपेटाइज़र वेज मेयोनेज़, बर्गर बन, तली हुई आलू टिक्की, कटा हुआ प्याज और टमाटर जैसी साधारण सामग्री का उपयोग करके बनाया गया है। किटी पार्टी, बर्थडे, गेम नाइट और यहां तक कि पॉट लक जैसे मौकों पर अपने प्रियजनों और छोटों के लिए स्नैक्स के राजा को तैयार करने के लिए इसे तैयार करें। आपका परिवार और दोस्त इन स्वादिष्ट आलू टिक्की बर्गर को पूरी तरह से पसंद करेंगे और आपकी प्रशंसा और तारीफों की बौछार करेंगे। आप आलू टिक्की Burger को फ्रेंच फ्राइज़ के साथ मिलाकर इसे पौष्टिक भोजन बना सकते हैं। इस कम्फर्ट स्नैक को मस्टर्ड सॉस या टोमैटो केचप और ठंडे पेय के साथ परोसें। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।
6 बड़े चम्मच वेज मेयोनीज
1 कटा हुआ टमाटर
1/4 कप वनस्पति तेल
2 बर्गर बन्स
1 कटा हुआ प्याज
भरण के लिए
1 उबला, मैश किया हुआ आलू
आवश्यकता अनुसार लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर
आवश्यकता अनुसार नमक
2 बड़े चम्मच चावल का आटा
आलू टिक्की बर्गर कैसे बनाएं
1 टिक्की बना लें और उन्हें हल्का सा फ्राई कर लें
मैश किए हुए आलू में नमक, चावल का आटा, चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें। हाथों से अच्छी तरह मिलाकर मध्यम आकार की पैटी बना लें। एक बड़े पैन में तेल गरम करें और आलू टिक्की को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
2 बन्स तैयार करें
तली हुई आलू टिक्की को किचन टॉवल में निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए। इस बीच, बर्गर बन्स को क्षैतिज रूप से दो हिस्सों में काट लें। बर्गर बन के हर आधे हिस्से पर 1 बड़ा चम्मच वेज मेयोनीज फैलाएं।
v3 बर्गर को इकट्ठा करें और परोसें
बर्गर बन के निचले आधे हिस्से पर बर्गर पैटी, टमाटर और प्याज के स्लाइस रखें। मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा जोड़ें और बन के दूसरे भाग के साथ इसे ऊपर करें। सेवा कर!
टिप्स
बर्गर में एक अतिरिक्त पंच जोड़ने के लिए आप जैतून या जलापेनो जोड़ सकते हैं।
मेयोनेज़ के बजाय, आप चिपोटल या किसी अन्य सॉस का भी उपयोग कर सकते हैं।
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